Eetmeerbosch

Irma en Merel, de boeren en beheerders sinds 2024, hebben als missie om gezonde, veerkrachtige en eetbare landschappen te faciliteren voor alle gemeenschappen: menselijke, dierlijke, plantaardige en microbiële. We geloven in de kracht van regeneratieve en agro-ecologische landbouw om niet alleen gezond en rechtvaardig voedsel te produceren, maar ook om natuurlijke hulpbronnen te beschermen, te herstellen en te versterken. We willen graag een leerplek zijn voor:

• Nieuwe generatie boeren die bij willen dragen aan duurzame en rechtvaardige voedselproductie

• Kinderen en volwassenen die leren waar hun voedsel vandaan komt

• Volwassenen en telers die nieuwsgierig zijn naar kleinschalige landbouw, vruchtbaar bodemleven, voedselsysteem-verandering, vrouwelijk ondernemerschap en het regenereren van tuinen en eetbare landschappen

De tuinderij vormt de financiële basis van de boerderij en voorziet ruim 300 leden van voeding tussen april en december. Ons doel is om naast groenten ook fruit, noten, meerjarige groenten, en plantaardige en dierlijke eiwitten aan onze leden te leveren vanuit de agro-forestry percelen. We streven ernaar om van het bestaande voedselbos en het weiland aan de westkant van ruim 1,1 hectare een syntropisch landbouwsysteem te maken. Hiermee willen we bijna alle leden voornamelijk voorzien van fruit en noten. Hierbij is onze wens om het weiland aan de westkant ook gedeeltelijk extensiever te beheren, waar ruimte is voor wateropslag vanuit de Wetering in de vorm van een poel. Beide percelen op klei/zavelachtige grond bieden potentie voor een succesvolle aanplant. We geloven in het versnellen van fotosynthetische processen en het opbouwen van een veerkrachtig ecosysteem met de juiste kennis en vaardigheden. Onze ambitie is gericht op de ontwikkeling van:

• • Een kleinschalig, ecologisch en economisch rendabel voedselbos dat bijna alle leden kan voorzien van fruit, noten en plantaardige/dierlijke eiwitten in de vorm van zelfoogst of evt pakketten.

  • Het graven van poelen om meer flora en fauna aan te trekken. En functie als waterbuffer om water langer en vast te houden op het land.

  • De aanplanting van een recreatief syntropisch voedselbos waar leden kunnen wandelen en tegelijkertijd hun eigen oogst kunnen plukken.

  • Het waarborgen en uitwisselen van inheemse landbouw- en landherstelmethodes en – kennis van vele generaties, hier en uit andere delen van de wereld.